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Dieta para perder peso: Año nuevo en cuerpo nuevo

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Si bajar de peso encabeza tu lista de propósitos para 2021, este es el mejor momento para comenzar un régimen sano y equilibrado que incline la balanza a tu favor de una vez por todas.

03/ene 2011

Convertir en realidad el eterno propósito de Año Nuevo de eliminar esos kilos de más es más fácil de lo que imaginas si llevas un plan con determinación y disciplina.

La licenciada en nutrición, Mónica Mourra, afirma que debes comprometerte con un nuevo estilo de vida y olvidarte de esas dietas de emergencia que anuncian reducir medidas en un dos por tres y que te obligan a evitar los carbohidratos.

Mourra aconseja seguir una dieta sostenida, erradicar los malos hábitos como la comida chatarra, eliminar las grasas que se endurecen a temperatura ambiente y cocinar solo con aceite de oliva, canola o girasol, y sazonar con hierbas.

Las reglas son claras: consumir abundantes verduras bajas en calorías y ricas en fibras, preparar todas las proteínas asadas, a la plancha o al vapor, consumir frutas con moderación y evitar los postres.

Además, sírvete siempre en platos de postre, respeta los horarios de comida y combina la dieta con un plan de ejercicios a tu medida. Para cumplir con tu propósito, la experta propone el siguiente plan que te permitirá bajar al menos diez libras el primer mes.

Día 1

-1 taza de leche
-1 taza de cereal
-1 fruta

Almuerzo

-Una porción mediana de carne a la plancha
-1⁄2 taza de arroz hervido
-Una taza de ensalada

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Ensalada con una lata de atún En agua y chismol
-6 galletas de soda

Día 2

-1 vaso de jugo de naranja natural
-2 tostadas integrales con una cucharadita de margarina dietética cada una

Almuerzo

-Pechuga a la plancha
-Una papa al horno
-Una taza de vegetales

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-2 tortillas con quesillo a la plancha un huevo revuelto con tomate
-1⁄2 taza de frijoles hervidos

Día 3

-1 taza de avena con leche
-Y una fruta

Almuerzo

-Filete de pescado al horno
-1⁄2 taza de arroz con maíz
-Una remolacha cocida

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Una sopa de verduras con 1⁄2 pechuga y dos tazas de vegetales
-6 galletas de soda

Día 4
-Una taza de café con leche
-2 tostadas con una cucharadita de jalea cada una

Almuerzo

-2 tortitas de carne molida
-1⁄2 taza de coditos en salsa
-Roja natural
-Una taza de vegetales

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Un sandwich de jamón y queso con lechuga y tomate
-Una taza de vegetales

Día 5
-Una taza de leche con una taza de cereal no dulce y una fruta

Almuerzo

-1⁄2 taza de salpicón
-Arroz blanco
-Ensalada mixta de lechuga,
-Tomate y pepino

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Un huevo cocido
-Una porción de queso
-1⁄2 taza de frijoles
-2 tortillas

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