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Tinto de verano con frutas a la parilla

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Para que refresque tu fin de semana, el chef Allan García te da la receta de un delicioso coctel que puedes preparar en un dos por tres

13/mar 2016

Ingredientes
Medidas para preparar un pitchel
Una botella de 350 ml de vino tinto
140 ml ginebra
20 uvas (cortadas por mitad)
1 naranja en rodajas
1 limón en rodajas
250 ml jugo de una blanca
80 ml de soda sabor lima-limón

Coloca las rodajas de naranja, limón y las uvas en el grill sobre fuego indirecto por aproximadamente cinco minutos a 350 F. Luego coloca las frutas con el hielo, vino itno, ginebra y el jugo de uva en un pitchel de vidrio. Sirve en una copa con bastante hielo y añade la soda de lima limón (7Up de preferencia). Tu coctel está listo para refrescarte!

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