Ingredientes:
1.5 libras de sandía sin semillas, cortad en cuadritos
1 onza de azúcar
3.2 onzas de hojas de menta
2 cuacharaditas de ralladura de limón
Pizca de sal
Procedimiento:
Licúa la sandia con el azúcar hasta que estén perfectamente mezcladas. Agrega las hojas de menta, ralladura de limón y sal. Licúa hasta que las hojas de menta adquieran la consistencia de tu gusto. Agrega el puré a los vasitos de paletas e inserta palitos de madera hasta la mitad. Deja que se congelen aproximadamente por tres horas. Si quieres que el verde de las hojas de menta sea visible, no las licúes a alta velocidad.
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Esta tarde nos refrescamos con el coctel emblema del Paradise Resorts http://bit.ly/1U41OFL (Foto: Armando Morales)Posted by Estilo on Wednesday, March 9, 2016