Esto es lo que Kim Kardashian come para perder el peso del embarazo

Quienes siguen a las Kardashian saben que Kim ganó 60 libras durante su útimo embarazo y que de estos ha perdido 42 en apenas tres meses. La pregunta del millón ¿Qué está haciendo?

Redbook Magazine habló con la nutricionista de Kim, Colette Heimowitz, para saber exactamente qué esta haciendo la estrella de la telerealidad.

#1 Kim es devota de la dieta Atkins

Si, esto ya lo sabíamos desde que perdió peso tras el nacimiento de North. Pero lo que no sabíamos es que es una devota seguidora desde hace muchos años. '(Kim) originalmente fue introducida a la dieta Atkins por su padre cuando estaba en la universidad', dice Heimowitz. 'Es familiar y confia en el plan porque funcionó muy bien para ella en el pasado'.

#2 Todo gira alrededor de la proteína

Ya sean huevos, pescados, pollo o carne, Heimowitz dice que Kim incluye proteína en cada uno de sus alimentos para mantenerse llena y satisfecha.

#3 Ama el queso

Omelettes de queso con tocino de pavo. Rodajas de pollo con queso mozarella fresco. Sopa de cebolla con queso derretido encima. Unas rodajas con aceitunas negras. Kim come todas las anteriores y Heimowitz afirma que no hay problema en ingerirlas pero hay unas reglas a seguir. '(Kim) está limitada a cuatro onzas de queso al día', advierte la nutricionista. Otros alimentos con restricciones: Crema agria y mantequilla. 'Estas cosas no están ilimitadas, pero puede tenerlas, sólo lo suficiente para mantenerse satisfecha', explica Heimowitz. '(Porque) un poco de mantequilla con brócoli sabe mucho mejor que solo el brócoli hervido'

#4 Kim no tiene una dieta baja en calorías

Baja en carbohidratos si, pero baja en calorías? No! 'Una dieta baja en calorías te deja hambriento todo el tiempo y necesitas no tener hambre para tener éxito', asegura Heimowitz. 'Cuando tienes (en tu dieta) calorías, proteínas, grasas y carbohidratos ricos en fibra adecuados no te verás tentado en agregar algo más. Ni toda la fuerza de voluntad del mundo te mantendra lejos de la dona si estás hambriento'. En otras palabras no necesitas bajar la ingesta de calorías dramáticamente para perder el peso del embarazo, especialmente cuando estás amamantando, porque la comida viene con importantes nutrientes que tu bebé necesita. La ciencia ha demostrado que restringir las calorías ralentiza el metabolismo de todos modos.

#5 De hecho, ingiere 1,800 calorías al día

Eso está en el extremo más bajo de calorías que debe ingerir una mujer durante la lactancia ( y según Heimowitz, Kim sigue amamantando). Es diferente para todas, pero la clínica de Mayo sugiere agregar 500 calorías a lo que consumes normalmente a diario. ¿Cómo distribuye estas calorías? Heimowitz dice que ingiere de 4 a 6 onzas de proteína, 4 onzas de queso, de 8 a 10 porciones de verduras y dos cucharadas de grasa al día.

#6 Cuenta con una lista de alimentos que no puede consumir

Las comidas que Kim no puede consumir mientras esta con la dieta Atkins incluye: 'Azúcar, dulces, pasteles, crackers, harina blanca, arroz blanco', advierte Heimowitz. Y aunque sabemos que Atkins es sobre alimentos bajos en carbohidratos, eso no significa que no consuma carbohidratos. Se trata de elegir inteligentemente. 'El secreto es cortar los carbohidratos ricos en fibra que retardan la liberación de azúcar en el torrente sanguíneo', explica Heimowitz. '[Así] en lugar de arroz blanco come un poco de arroz integral. En lugar de una papa puede comer un ñame. Y [cuando desea] postre, se puede hacer uno con Splenda en lugar de azúcar.'

#7 Kim está perdiendo un promedio de dos libras a la semana

Lo cual suena bastante bien, ya que los expertos aseguran que es saludable perder una a dos libras por semana ya seas mamá o no. Pero perder peso más rápido no es una opción, asegura Heimmowitz ya que podría afectar la producción de leche de Kim.