Ingredientes:
3 yemas de huevo
1 lata de leche condensada
¼ taza de leche
1 copita de frangelico
Gin o vodka Ciroc
Granitos de sal
Ralladura de nuez moscada
Canela o pimienta gorda
Café espreso copaneco
Baileys Coffee Flavor
Procedimiento:
Mezcla en un shaker con abundante hielo 3 yemas de huevo, una lata de leche condensada, ¼ taza de leche, 1 copita de frangelico, sal al gusto, ralladura de nuez moscada y ralladura de cítricos. Sirve en copas de Martini y luego agrega un toque de gin o vodka Ciroc.
Sirve al tiempo con un shot de café espreso copaneco y un toque de canela o pimienta gorda. Degústalo helado con un toque de Baileys Coffee Flavor.
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