Celebración
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1 / 9Si eres fan del aguacate y siempre tratas de añadirlo en cada una de tus comidas, te va encantar estos postres elaborados con el delicioso fruto, aquí te dejamos las recetas más deliciosas -
2 / 9Aguacate & coco latte: Si eres fan del café debes probar este, para hacerlo necesitas:
1 taza de café intenso,
2/3 de taza de leche evaporada
¼ de taza de aguacate
3 cucharadas de crema de coco
1 cucharada de extracto de vainilla
1/3 cucharadita de canela molida
1 pizca de nuez moscada
Vierte todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que hierva removiendo constantemente. Luego, licua la mezcla hasta lograr espuma. Sírvelo en un vaso o una taza y decóralo con la crema batida y la canela. -
3 / 9Helado de aguacate:
Pulpa de 3 aguacates y la batimos junto a 2 cucharadas de yogur blando,
1 lata de leche de coco
1 limon y miel al gusto, hasta obtener una mezcla cremosa,
Colocar en un recipiente con coco rallado y congelar durante 6 horas y ya listo para servir -
4 / 9Paletas de aguacate:
Licuar un aguacate, 1/2 tazas de leche, una cda. de vainilla y 5 de azúcar
Vertir en moldes para paletas, congelar y en tres horas ya podrás disfrutar de esta deliciosa receta -
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5 / 9Mousse de Aguacate y Cacao:
Tritutar una banana, un aguacate y mézclalo en una batidora con 60 gramos de yogurt natural light y 2 cucharadas de cacao hasta tener una textura cremosa, luego simplemente disfruta -
6 / 9Flan de aguacate
Calentar 100 ml de zumo de piña y uva, cuando haga ebullición poner la gelatina y remover hasta que se disuelva.
Colocar en una batidora un yogurt desnatado y la pulpa de medio aguacate y gotas de edulcorante, batir e incorporar la gelatina
Humedecer una flanera por dentro o poner caramelo, verter la preparación y dejar reposar en la nevera hasta que esté cuajado y listo para comer -
7 / 9Bizcocho de aguacate con nueces:
Juntamos 2 aguacates maduros
220 gr harina de espelta, un sobre de levadura,
1 cda de bicarbonato,
4 huevos, zumo de limón y 180 gr de miel
Después precalentamos el horno a 180 grados, añadimos las nueces y horneamos 40 min a 180 grados -
8 / 9Dulce de aguacate y pistachos:
Vierte en una licuadora un aguacate, 230g de queso crema, jugo de 2 limones, 1 lata de leche condensada y otra evaporada.
Licua hasta lograr una mezcla cremosa. Deposita la mezcla sobre la una costra de galleta y refrigera por unas horas. Para decorar, espolvorea sobre el postre los pistachos triturados y sírvelo a tu gusto -
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9 / 9Postre de membrillo, aguacate y mango:
Se necesitan 40 gramos de membrillo, una vez cocido el membrillo, se introducen 120g de mango y 30g de aguacate en el vaso de la batidora y se trituran bien
Añadir una pequeña cantidad del agua de cocción del membrillo para mejorar la textura
