Para el corte de cinta estuvieron presentes el embajador del Perú José Jesús Guillermo Betancourt, Guillermo Gonzáles Arica miembro del Centro Global de la Diplomacia Gastronómica entre otros invitados especiales.
De igual forma el Sacerdote José Antonio Chavarría precidió la bendición del local, invocando la protección y presencia de Dios en el establecimiento.
El local situado en Los Castaños será el primero de cinco de la cadena de restaurantes de comida rápida Callao que estará en el país.
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Los invitados junto a la comunidad peruana residente en el país, pudieron disfrutar de tradicional ceviche, lomo salteado, pollo al cilindro y otras especialidades que desde ya están disponibles para todos los amantes de nuevas experiencias culinarias.
Gracias a la chef Natalie Torres encargada de supervisar la elaboración de cada platillo.
