Con mucho entusiasmo los emprendedores Antonio y Lille Abufele con Ana Elvira y Rafael Coello, recibieron a los invitados que esa noche llegaron para conocer la propuesta culinaria con frutos del mar.
Un ambiente fresco con una decoración artesanal con un toque modernos, elementos como: redes, renos, petates como tapis de pared, pantallas elaboradas con palmas de coco, conchas y una canoa adaptada como banca y fotografías de pescadores artesanales, son parte de los detalles que destacan dentro del restaurante.
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Cartilla
Entre los platillos fríos están: ¡Vuelve a la vida!, Tuna Tartare, Ceviche Tropical Vegano, Tiradito de Pescado, Ceviche de pescado, entre los platos calientes pueden degustar: Fundido de Camarón y Espinacas, Bisque Pescadores, New Orleans Shrimp, Caribbean Fish Finger, Pastelitos Pescadores y Pulpo Asado.
También hay: Tacos Gobernador, Tostadas Norteñitas, Tacos para Flacos, Reef Sliders, Sesame Seared Tuna y bebidas naturales y con alcohol
El objetivo es preparar bocados para satisfacer el más exigente paladar y a la vez apoyar a comunidades de pescadores de las costas de Honduras, respetando el medio ambiente.
Pescadores, busca la sostenibilidad para ofrecer alimentos frescos libre de hormonas, antibióticos y sustancias químicas.
La velada de inauguración se prolongó por varias horas entre felicitaciones, el corte de cinta inaugural y la degustación de los exquisitos platillos con frutos del mar.
La otra novedad del establecimiento es que usted podrá adquirir pescado fresco para llevar a su casa.
