Amamos el mezcal del mezcal y en definitiva no es un trago cualquiera, de una amiga particular mexicana aprendí que vas a disfrutar un buen mezcalito hasta que conozcas como tratarlo.
El trato es igual a cuando quieres conocer a un hombre, debes mostrarle tu personalidad pero debes dejarte seducir por su manera de conquistar.
Con el mezcal pasa lo mismo, debes aprender a descubrirlo, conocer sus notas y dejar que tu paladar vaya asociándo el sabor, despacio y con buena letra como diría mi abuelita.
Razón más que suficiente para compartirte una delicisoa receta, papel y lapiz y vé por tu mezcal para que te prepares un delicioso coctel con maracuyá.
Coctel de mezcal con Maracuyá
El trato es igual a cuando quieres conocer a un hombre, debes mostrarle tu personalidad pero debes dejarte seducir por su manera de conquistar.
Con el mezcal pasa lo mismo, debes aprender a descubrirlo, conocer sus notas y dejar que tu paladar vaya asociándo el sabor, despacio y con buena letra como diría mi abuelita.
Razón más que suficiente para compartirte una delicisoa receta, papel y lapiz y vé por tu mezcal para que te prepares un delicioso coctel con maracuyá.
Coctel de mezcal con Maracuyá
1 1/2 onzas de mezcal joven
1 onza de pulpa de maracuyá
1 onza de jugo de limón verde
1/2 de miel de agave
Preparación:
Verte los ingredientes juntos en una coctelera con suficiente hielo, luego colarás sobre un vaso corto escarchado y si gustas un poco de picante, al final puedes decorar con rodajas de limón o furtos de la temporada.
Fácil y muy delicioso más que recomendado a tu salud!
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