La gastronomía hondureña continúa evolucionando y la innovación se convierte en una herramienta clave para su crecimiento. Bajo esta visión, Tegucigalpa fue sede del Networking Gastronómico “Ideas & Conexiones Servidas”, un encuentro organizado por CANATURH y el Instituto Hondureño de Turismo, con el patrocinio de Banco LAFISE.
Celebrado en Hacienda El Trapiche, el evento reunió a representantes de restaurantes y hoteles en una jornada de aprendizaje e intercambio de experiencias. Entre los temas destacados estuvieron la inteligencia artificial aplicada a los negocios, el marketing digital y las estrategias para diferenciarse en un mercado cada vez más competitivo.
Las ponencias estuvieron a cargo de los especialistas colombianos Alejandro Lopera y Julián Betancourt, junto al chef hondureño Carlos Espinal, quienes compartieron herramientas y perspectivas para fortalecer la gestión, atraer clientes y mejorar la rentabilidad de los establecimientos.
Para Banco LAFISE, participar como patrocinador responde a una convicción sobre el potencial del empresario local. “Creemos en el talento de los empresarios hondureños y en su capacidad para transformar la gastronomía en oportunidades, empleo y desarrollo para nuestro país”, expresó Tania Lozano, gerente de Mercadeo y Publicidad de Banco LAFISE.
Como patrocinador, LAFISE reafirmó su respaldo a los empresarios del rubro, destacando la importancia de brindar soluciones financieras que acompañen sus proyectos, protejan sus inversiones y faciliten sus operaciones.
Con iniciativas como esta, Banco LAFISE continúa apoyando el desarrollo empresarial y turístico de Honduras, promoviendo espacios que conectan conocimiento, innovación y nuevas oportunidades para la industria gastronómica.