Dieta para perder peso: Año nuevo en cuerpo nuevo

Convertir en realidad el eterno propósito de Año Nuevo de eliminar esos kilos de más es más fácil de lo que imaginas si llevas un plan con determinación y disciplina.

La licenciada en nutrición, Mónica Mourra, afirma que debes comprometerte con un nuevo estilo de vida y olvidarte de esas dietas de emergencia que anuncian reducir medidas en un dos por tres y que te obligan a evitar los carbohidratos.

Mourra aconseja seguir una dieta sostenida, erradicar los malos hábitos como la comida chatarra, eliminar las grasas que se endurecen a temperatura ambiente y cocinar solo con aceite de oliva, canola o girasol, y sazonar con hierbas.

Las reglas son claras: consumir abundantes verduras bajas en calorías y ricas en fibras, preparar todas las proteínas asadas, a la plancha o al vapor, consumir frutas con moderación y evitar los postres.

Además, sírvete siempre en platos de postre, respeta los horarios de comida y combina la dieta con un plan de ejercicios a tu medida. Para cumplir con tu propósito, la experta propone el siguiente plan que te permitirá bajar al menos diez libras el primer mes.

Día 1

-1 taza de leche
-1 taza de cereal
-1 fruta

Almuerzo

-Una porción mediana de carne a la plancha
-1⁄2 taza de arroz hervido
-Una taza de ensalada

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Ensalada con una lata de atún En agua y chismol
-6 galletas de soda

Día 2

-1 vaso de jugo de naranja natural
-2 tostadas integrales con una cucharadita de margarina dietética cada una

Almuerzo

-Pechuga a la plancha
-Una papa al horno
-Una taza de vegetales

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-2 tortillas con quesillo a la plancha un huevo revuelto con tomate
-1⁄2 taza de frijoles hervidos

Día 3

-1 taza de avena con leche
-Y una fruta

Almuerzo

-Filete de pescado al horno
-1⁄2 taza de arroz con maíz
-Una remolacha cocida

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Una sopa de verduras con 1⁄2 pechuga y dos tazas de vegetales
-6 galletas de soda

Día 4
-Una taza de café con leche
-2 tostadas con una cucharadita de jalea cada una

Almuerzo

-2 tortitas de carne molida
-1⁄2 taza de coditos en salsa
-Roja natural
-Una taza de vegetales

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Un sandwich de jamón y queso con lechuga y tomate
-Una taza de vegetales

Día 5
-Una taza de leche con una taza de cereal no dulce y una fruta

Almuerzo

-1⁄2 taza de salpicón
-Arroz blanco
-Ensalada mixta de lechuga,
-Tomate y pepino

Merienda
-Tres frutas medianas

Cena

-Un huevo cocido
-Una porción de queso
-1⁄2 taza de frijoles
-2 tortillas