¿Qué necesitas para hacer un Bloody Mary?
INGREDIENTES
- 60 ml de Vodka
- 2 gotas de Tabasco (salsa picante)
- 3 gotas de salsa Perrins o salsa Worcestershire
- 1 pizca de sal de apio
- 1 toque de pimienta negra recién molida
- 15 ml. de zumo de limón
- 180 ml. de zumo de tomate
- Para decorar: puedes hacerlo a tu gusto, juega y crea el BM más creativo del mundo.
- Hielo
Algunos dicen que la historia del BM comienza con un cliente de un hotel, el pidió un cóctel Bloody Mary y al servirlo no le trajeron varilla para remover, por lo que acabó removiendo el cóctel con un tronco de apio que estaba en el platillo. Al probarlo se dio cuenta de que el sabor había mejorado sorprendentemente. Desde entonces no hay barman que no añada un tronco de apio entre los ingredientes del Bloody Mary.
Pero la verdadera historia
Cuando el barman Fernand Petiot, su inventor, sirvió su combinado por primera vez en París, dos clientes de Chicago dijeron que les recordaba a una camarera de un bar de su ciudad llamado Bucket of Blood (cubo de sangre), a la que apodaban Bloody Mary. Y así, sin querer, quedó bautizada la nueva bebida.
Un buen brunch debe empezar con un Bloody Mary, una bebida deliciosa y refrescante gracias a la ración saludable de tomates y otros vegetales que lleva.
