Seniors 2024
Ingredientes
1 zucchini o zapallo cortado en lascas finas
1/3 de taza de migas de pan integral
¼ de taza de queso parmesano rayado
¼ de cucharada de pimienta negra
Sal al gusto
1/8 de cucharadita de polvo de ajo
1/8 de cucharadita de pimienta cayenne
3 cucharadas de leche baja en grasa
Preparación:
Precalienta el horno a 425 grados.
En un tazón combina las migas de pan, queso parmesano, pimienta negra, sal, ajo en polvo y pimienta cayenne. Sumerge las lascas de zapallo en leche y luego en la mezcla de especies y pan.
Coloca los zapallos en un contenedor para hornear y rocíalos con spray PAM. Hornéalos por 15 minutos y dales vuelta hasta que queden levemente tostados. Deja que se enfríen y guárdalos en un contenedor de plástico.
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