Las zanahorias son unas de las hortalizas más populares de la cocina en todo el mundo y es que, además de su sabor en los platos, poseen grandes capacidades y beneficios para la salud de tu cuerpo, sobre todo si las comes crudas.
2 / 9
Comer zanahoria cruda mejora el riego sanguíneo bucal y evita que las bacterias se adhieran a los dientes. Además, fortalece las encías y evita la aparición de caries.
3 / 9
Gracias a su alto contenido en fibra aumenta la cantidad de materia fecal y previene el estreñimiento.
4 / 9
Calma las molestias gástricas y el exceso de acidez debido a sus sales minerales como el sodio, cloro, potasio y vitaminas del complejo B.
5 / 9
Es diurética y ayuda a la desintegración de los cálculos renales por su elevado contenido en agua.
6 / 9
Es un excelente vigorizante para mentes cansadas y restauradora de nervios ya que contiene potasio y fósforo.
7 / 9
Las células madre de la zanahoria son ricas en betacaroteno que el organismo lo transforma en retinol, el encargado de fortalecer las uñas.
8 / 9
Contiene vitamina A, esta reparan las células dañadas por los efectos ambientales y así fortalecen y revitalizan el pelo con la producción de sebo, beneficioso para el cuero cabelludo.
9 / 9
La ingesta de la zanahoria favorecen la producción saludable de leche materna y mejora su calidad.