El mixólogo Jeffrey Fares nos enseña a preparar 4 cócteles deliciosos para esta temporada de verano con tequila Maestro Dobel Diamante, Johnnie Walker 12 años Black Label y Vodka Ketel One.
Fotografías por: Isabel Barahona y Rafael Bran
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The Walker Kiss con Johnnie Walker 12 años Black Label
-1.5 oz. / 45 ml Johnnie Walker Black Label
-1.5 oz. / 45 ml Jugo de Mandarina
-1 oz. / 30 ml Sirope de Maple
- 0.5 oz. / 15 ml Jugo de limón
Decoración: Twist de Mandarina
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Preparación
En una coctelera, agregamos todos los ingredientes, agregamos el hielo y agitamos vigorosamente durante 10 segundos. Colocamos hielo en nuestro vaso Rockero y vertemos nuestro “The Walker Kiss” y colocamos nuestra rodaja de mandarina como decoración
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La posión de Ketel con Ketel One VODKA
-1.5 oz. / 45 ml Vodka Ketel One
- 3 Dash Angostura de Naranja
- 1.5 oz / 45 ml Jugo de Piña
- 1 oz / 30 ml Miel de Agave
- 0.5 oz. / 15 ml Jugo de Naranja agría
Decoración: Esferas de Piña y Hojas de Piña
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Preparación
En una coctelera con hielo, agregamos los 3 Dash de angostura de naranja, vertemos nuestro vodka Ketel One y proseguimos a integrar, agregamos los ingredientes restantes y hielo, agítanos para integrar los sabores. Decoramos con esferas de Piña y hojas de Piña.
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Margará Coconut con Tequila MAESTRO DOBEL
- 1.5 oz. / 45 ml Tequila Maestro DOBEL
- 1.5 oz. / 45 ml Jugo de Toronja Rosa
- 1 oz. / 30 ml Crema de Coco
- 1 oz. / 20 ml Triple Sec
- 0.5 oz. / 15 ml Jugo de limón
Decoración: Rodajas de Toronjas
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Preparación:
En una coctelera con hielo agregamos todos los ingredientes y agitamos vigorosamente durante 10 segundos. Servimos en nuestra copa previamente fría. Decoramos con uña rodaje de Toronja.
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Melón Crush con tequila Maestro Dobel Diamante
- 1 oz. / 30 ml Tequila Maestro DOBEL
- 1 oz. / 30 ml Pulpa de Melón
- 10 ml Triple Sec
- 10 ml Sirope Simple
- 1 oz. / 30 ml Sweet & Sour mix
Decoración: Esferas o rodajas de melón
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Preparación
En una coctelera con hielo agregamos todos los ingredientes y agitamos vigorosamente durante 10 segundos. Servimos en nuestro vaso roquero. Decoramos con esferas o rodajas de melón.