Cinco margaritas para celebrar el 5 de mayo

Cada cinco de mayo, México estalla en una fiesta nacional, con margaritas, tacos y mariachi incluidos, para conmemorar una histórica batalla. Y es que tanto en tierra azteca con en Estados Unidos este día se celebra el triunfo mexicano sobre los franceses en la Batalla de Puebla del 5 de mayo de 1862. Para que te unas a esta fiesta, los expertos de Mixology nos comparten cinco recetas para celebrar en grande.

WATERMELON SPICY MARGARITA

45ml de Tequila 1800 Cristalino / 30ml jugo de limón / 60ml de jugo de sandía / 30ml de miel de agave / 1 slice de jalapeño sin semillas / Sal fina / Slice de sandía para decorar/ Hielo

Preparación: 1/ Agrega los ingredientes en una coctelera excepto la sal y sandía y agita durante 15 segundos. 2/ Escarcha un vaso con limón y sal, agrega hielo y cuela la mezcla. 3/ Decora con jalapeño y sandía.

MEZCALINA DE JAMAICA

45ml de Mezcal Joven / 60ml de agua de jamaica /15ml de jugo de naranja agria /30ml de miel de agave / Flor de jamaica deshidratada / Naranja deshidratada / Sal de hibiscus Preparación: 1/ Escarcha el borde de un vaso o copa con sal de hibiscus (jamaica deshidratada y sal fina) 2/ Agrega hielo y añade uno a uno los ingredientes 3/ Remueve por 15 segundos con una cucharilla.4/ Decora con la flor de jamaica y naranja.

BLUE MARGARITA

45ml de Tequila 1800 Cristalino / 30ml jugo de limón / 15ml Finest Call Triple sec/ 30ml de miel de agave / 15ml Finest Call Blue Curacao / Sal fina / 1 rodaja de limón/ 1 rodaja de naranja.

Preparación: 1/ Agrega en la coctelera todos los ingredientes excepto la sal, limón y naranja. Completa con hielo y agita durante 15 segundos. 2/ Escarcha un vaso o copa con limón y sal en el borde superior, agrega hielo fresco y cuela la mezcla. 3/ Decora con una rodaja de naranja y una de limón.

PALOMA DE MARACUYA

45ml Tequila José Cuervo Tradicional / 30ml Jugo de limón / 45ml puré de maracuyá / top de soda de toronja / una ramita de hierbabuena

Preparación: 1/ Agrega directamente en el vaso o copa todos los ingredientes 2/ Remueve con una cucharilla por unos 10 segundos y finaliza decorando con una ramita de hierbabuena.

ELDELFLOWER MARGARITA

(Receta de Autor)

30ml tequila 1800 Añejo / 15ml Elderflower Liquor (Licor de Flor de sauco) / 15ml de jugo de naranja agria / 15ml jugo de limón / 15ml de miel de agave / Sal rosada / 1 slice de limón

Preparación: 1/ Vierte todos los ingredientes en una coctelera y agita bien por 15 segundos 2/ Escarcha un vaso con sal rosada, agrega hielo y diluye la mezcla lograda en la coctelera.