Cinco utensilios básicos en una cocina saludable

Para cumplir nuestros propósitos de comer sano necesitamos tener ciertos utensilios, especialmente los que te facilitan la vida para que obtengas los resultados deseados, y más si se trata de la cocina.

Aunque para algunos no son ultra-necesarios, comprobarás la utilidad y los beneficios de estos electrodomésticos que ayudan a cortar calorías, comer sano y sin tantas complicaciones.

1. OLLA DE PRESIÓN: te ayudará a cocinar tus legumbres y proteínas en menos tiempo. En comparación con la cocción en olla convencional, los alimentos cocinados con la olla de presión conservan hasta un 50% más de vitaminas y minerales. Además de esas ventajas, representa un ahorro de energía.

2. AIR FRYER: Brinda la opción de comer cosas “fritas” sin realmente utilizar mucha grasa y la textura queda crujiente y deliciosa. El sistema de calentamiento de aire consigue cocinar los alimentos de forma óptima con un 85% menos de grasa.

3. ARROCERA. prepara suficiente arroz para la semana sin que se queme o se reseque, y luego lo guardas en la nevera. Gracias a su sistema de vapor, este popular electrodoméstico puede hacer arroz en menos de 20 minutos conservando, además, todas sus propiedades nutritivas.

4. LICUADORA DE ALTA POTENCIA: Perfecta para los batidos verdes de la mañana y para licuar tus vegetales para la salsas caseras.

5. CONTENEDORES HERMÉTICOS DE VIDRIO. Te ayudan a conservar tus ingredientes y empacar las comidas de la semana. El vidrio las mantiene frescas y libres de químicos tóxicos.