Gastronomía

Finca Tres Marías: café orgánico y tradicional

Desde El Paraíso hasta tu taza.

05/oct 2020
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Ya sea en la mañana con tu desayuno o en la tarde con algún tipo de pan, el café siempre forma parte de la vida diaria de los hondureños. Su exquisito aroma y delicioso sabor han hecho que esta bebida se quede plasmada en el corazón de los catrachos, siendo el mismo café de Honduras su favorito. ¿Quieres buen café? Lo puedes encontrar en Finca Tres Marías.

$!Foto: Revista Estilo

Finca Tres Marías

Fundada en 1999, esta microempresa famimliar se encarga de producir café orgánico y tradicional de estricta altura, 1,400 m.s.n.m para ser exactos. Están ubicados en la aldea El Junquillo, municipio de Potrerillos Mineral, en el departamento de El Paraíso.

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Las condiciones que se han dado en el rubro del café, como la caída constante de los precios en el mercado de exportación, hizo que en 2013 no vendieran café tradicional y que entran a un proceso de capacitación y aprendizaje para procesar café, poner todo el valor agregado posible y llegar al último consumidor directamente. Así surge el Café Tres Marías: cosechado, secado, procesado, tostado, molido y envasado en la finca.

Ofrecen seis variedades de café: Natural Molido, Natural Orgánico, Saborizados Amaretto y Pimienta gorda. Cabe agregar que por cada compra de dos libras, regalan un chorreador artesanal.

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¿Cómo adquirir este café?

Puedes escribirles por Whatsapp al número 9906-2011. También los puedes seguir en Instagram como @finca3m, en Facebook como Finca Tres Marias y en Youtube como FINCA TRES MARíAS / CAFé TRES MARíAS.

Su sitio web es www.fincatresmarias.org.

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