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Los mejores postres de aguacate

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31/jul 2018
  • Si eres fan del aguacate y siempre tratas de añadirlo en cada una de tus comidas, te va encantar estos postres elaborados con el delicioso fruto, aquí te dejamos las recetas más deliciosas
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    Si eres fan del aguacate y siempre tratas de añadirlo en cada una de tus comidas, te va encantar estos postres elaborados con el delicioso fruto, aquí te dejamos las recetas más deliciosas
  • Aguacate & coco latte: Si eres fan del café debes probar este, para hacerlo necesitas:<br/><br/>1 taza de café intenso, <br/>2/3 de taza de leche evaporada<br/>¼ de taza de aguacate<br/>3 cucharadas de crema de coco<br/>1 cucharada de extracto de vainilla<br/>1/3 cucharadita de canela molida<br/>1 pizca de nuez moscada<br/><br/> Vierte todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que hierva removiendo constantemente. Luego, licua la mezcla hasta lograr espuma. Sírvelo en un vaso o una taza y decóralo con la crema batida y la canela.
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    Aguacate & coco latte: Si eres fan del café debes probar este, para hacerlo necesitas:

    1 taza de café intenso,
    2/3 de taza de leche evaporada
    ¼ de taza de aguacate
    3 cucharadas de crema de coco
    1 cucharada de extracto de vainilla
    1/3 cucharadita de canela molida
    1 pizca de nuez moscada

    Vierte todos los ingredientes en una olla y cocina a fuego medio hasta que hierva removiendo constantemente. Luego, licua la mezcla hasta lograr espuma. Sírvelo en un vaso o una taza y decóralo con la crema batida y la canela.
  • Helado de aguacate: <br/><br/> Pulpa de 3 aguacates y la batimos junto a 2 cucharadas de yogur blando, <br/>1 lata de leche de coco<br/> 1 limon y miel al gusto, hasta obtener una mezcla cremosa, <br/><br/>Colocar en un recipiente con coco rallado y congelar durante 6 horas y ya listo para servir
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    Helado de aguacate:

    Pulpa de 3 aguacates y la batimos junto a 2 cucharadas de yogur blando,
    1 lata de leche de coco
    1 limon y miel al gusto, hasta obtener una mezcla cremosa,

    Colocar en un recipiente con coco rallado y congelar durante 6 horas y ya listo para servir
  • Paletas de aguacate: <br/><br/>Licuar un aguacate, 1/2 tazas de leche, una cda. de vainilla y 5 de azúcar<br/><br/> Vertir en moldes para paletas, congelar y en tres horas ya podrás disfrutar de esta deliciosa receta
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    Paletas de aguacate:

    Licuar un aguacate, 1/2 tazas de leche, una cda. de vainilla y 5 de azúcar

    Vertir en moldes para paletas, congelar y en tres horas ya podrás disfrutar de esta deliciosa receta
  • Mousse de Aguacate y Cacao: <br/><br/>Tritutar una banana, un aguacate y mézclalo en una batidora con 60 gramos de yogurt natural light y 2 cucharadas de cacao hasta tener una textura cremosa, luego simplemente disfruta
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    Mousse de Aguacate y Cacao:

    Tritutar una banana, un aguacate y mézclalo en una batidora con 60 gramos de yogurt natural light y 2 cucharadas de cacao hasta tener una textura cremosa, luego simplemente disfruta
  • Flan de aguacate<br/><br/> Calentar 100 ml de zumo de piña y uva, cuando haga ebullición poner la gelatina y remover hasta que se disuelva.<br/><br/>Colocar en una batidora un yogurt desnatado y la pulpa de medio aguacate y gotas de edulcorante, batir e incorporar la gelatina<br/><br/> Humedecer una flanera por dentro o poner caramelo, verter la preparación y dejar reposar en la nevera hasta que esté cuajado y listo para comer
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    Flan de aguacate

    Calentar 100 ml de zumo de piña y uva, cuando haga ebullición poner la gelatina y remover hasta que se disuelva.

    Colocar en una batidora un yogurt desnatado y la pulpa de medio aguacate y gotas de edulcorante, batir e incorporar la gelatina

    Humedecer una flanera por dentro o poner caramelo, verter la preparación y dejar reposar en la nevera hasta que esté cuajado y listo para comer
  • Bizcocho de aguacate con nueces: <br/><br/>Juntamos 2 aguacates maduros <br/>220 gr harina de espelta, un sobre de levadura, <br/>1 cda de bicarbonato, <br/>4 huevos, zumo de limón y 180 gr de miel<br/><br/> Después precalentamos el horno a 180 grados, añadimos las nueces y horneamos 40 min a 180 grados
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    Bizcocho de aguacate con nueces:

    Juntamos 2 aguacates maduros
    220 gr harina de espelta, un sobre de levadura,
    1 cda de bicarbonato,
    4 huevos, zumo de limón y 180 gr de miel

    Después precalentamos el horno a 180 grados, añadimos las nueces y horneamos 40 min a 180 grados
  • Dulce de aguacate y pistachos: <br/><br/>Vierte en una licuadora un aguacate, 230g de queso crema, jugo de 2 limones, 1 lata de leche condensada y otra evaporada. <br/><br/>Licua hasta lograr una mezcla cremosa. Deposita la mezcla sobre la una costra de galleta y refrigera por unas horas. Para decorar, espolvorea sobre el postre los pistachos triturados y sírvelo a tu gusto
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    Dulce de aguacate y pistachos:

    Vierte en una licuadora un aguacate, 230g de queso crema, jugo de 2 limones, 1 lata de leche condensada y otra evaporada.

    Licua hasta lograr una mezcla cremosa. Deposita la mezcla sobre la una costra de galleta y refrigera por unas horas. Para decorar, espolvorea sobre el postre los pistachos triturados y sírvelo a tu gusto
  • Postre de membrillo, aguacate y mango: <br/><br/>Se necesitan 40 gramos de membrillo, una vez cocido el membrillo, se introducen 120g de mango y 30g de aguacate en el vaso de la batidora y se trituran bien<br/><br/> Añadir una pequeña cantidad del agua de cocción del membrillo para mejorar la textura
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    Postre de membrillo, aguacate y mango:

    Se necesitan 40 gramos de membrillo, una vez cocido el membrillo, se introducen 120g de mango y 30g de aguacate en el vaso de la batidora y se trituran bien

    Añadir una pequeña cantidad del agua de cocción del membrillo para mejorar la textura