#COACHELLA2024
Miller Lite, Estilo, Finca 8 y Supermercados Colonial fueron los anfitriones de la alegre velada que se realizó en el restaurante Giorgus en San Pedro Sula. El encuentro denominado “Miller Lite Experience” contó con la participación especial del chef Efraín Corea.
Música moderna y un ambiente relajado fue recreado para los invitados, que esa noche pudieron apreciar las pinceladas de la obra que diseñó la muralista y pintora Andrea Guerrero.
Durante un momento la música paró de sonar para dar paso al chef Efraín Corea, quien dio cálidas palabras de bienvenida a los asistentes y explicó sobre la experiencia que estaban a punto de disfrutar, ya que los platillos entradas y plato fuerte serían servidos en breve.
Para esa noche, el chef preparó un “Slider Goirgus Style”: de entrada una mini hamburguesa premium, con queso azul, alioli, mixgreens aderezados con reducción de balsámico y frutos rojos, falso coral y pan Brioche.
La segunda entrada fue “Tierra i Mar”, que consiste en una brocheta de chorizo y camarón en aceite de paprika servido sobre una tostada marinera.
Mientras que el plato fuerte incluyó una “Tabla de cortes Premium”, cortes Premium infusionados en ajo y romero, cocinados con técnica sousvide y sellado a alta temperatura. Acompañados de cebollines en temperatura, chimichurri y salsa de cacahuate.
La noche transcurrió entre divertidos juegos, como el jenga y beerpong, mucha Miller Lite y la agradable participación de la banda MostDangerous City, quienes deleitaron a los asistentes con su popmusic y rock.
categorías
