Miss Universo
En un bowl de repostería bate ligeramente una clara de huevo alternando con azúcar glass pasada por un colador muy fino, hasta obtener la consistencia deseada. (Aproximadamente una taza y media de azúcar) Agrega el jugo de medio limón y tu sabor preferido como esencia de almendras o vainilla. Usa este glaseado para decorar la panadería tradicional de la temporada.
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