Seniors 2024
Estar en cuarentena no ha evitado que el café sea parte de la rutina diaria de muchos, pero, el café puede tener muchas presentaciones, como dicen 'para los gustos los colores' se puede tomar negro, con leche, dulce, amargo, frio o muy caliente. Pero la tendencia actual es el famoso Dalgona Coffe, probablemente ya lo has visto en diferentes cuentas de redes sociales.
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Una receta refrescante, fácil y muy tentadora así se puede describir esta fabulosa recipe lo cual es básicamente una bebida hecha de café instantáneo, azúcar y agua caliente, luego agreas la leche fría.
Ocasionalmente, está cubierto con café instantáneo, cacao, galletas. ¿Fácil no?, bueno si no te quedo completamente claro, te compartimos la deliciosa receta que es un MUST DO en la cuarentena.
Ingredientes:
-Café instantáneo
-Azúcar
-Agua caliente
-Una batidora de mano (o un batidor o una cuchara, pero vea las notas a continuación)
-Leche o leche alternativa
¿Cómo lo hago?
Primero, mide cantidades iguales de café instantáneo, azúcar y agua caliente. (Comienza con dos cucharadas cada una y escala desde allí). Luego une los ingredientes en un bowl. El agua debe estar caliente o hirviendo para ayudar a que el café y el azúcar se disuelvan.
Bátelo todo con una batidora de varillas durante 8-10 minutos hasta obtener una crema espesa. Luego, sirve en un vaso o una copa lo que vayas a servir de la leche (si quieres previamente puedes echar unos cubitos de hielo) y tienes tu Dalgona Coffe listo!
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