LA RECETA: Copa de fresas con yogur y vinagre balsámico

Por Redaccion

<p>Te damos la receta para que prepares este exquisito postre</p>

09/Set 2016

Ingredientes:

200 g de fresas

4 yogures griegos

50 gr de azúcar

1 dl de puré de fresas

1/2 dl de vinagre balsámico
unas hojas de menta

Para el puré de fresas:

25 g de azúcar
100 g de fresas

Preparación:

Para hacer el puré limpiar las fresas, triturarlas con el azúcar y pasarlo por un colador fino.

Lavar y cortar en trozos las fresas, añadir el azúcar y el vinagre, mezclarlo y dejarlo reposar al menos 2 horas en el Frizzer.

Poner las fresas en unas copas, sobre ellas repartir el yogur y encima un poco de puré de fresas. Terminarlo colocando un poco de menta fresca picada encima y servirlo.

NOTICIAS RELACIONADAS
También te puede interesar