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Keepin' it Healthy: Menú Viernes by Andrea Interiano   

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Para este viernes Estilo, Davivienda Seguros y Cheerios de Nestlé nos traen un meal plan delicioso preparado por la experta en nutrición humana y dietética Andrea Interiano. Sigue leyendo para descubrir las recetas

28/ago 2020

Parfait

1 Yogurt 0% grasa sin azúcar del sabor de tu preferencia o natural
2 cucharadas de avena integral
1/2 banano
1/2 taza de arándanos
1 cucharadita de miel

Merienda

Manzana con canela y peanut butter

Una manzana grande en rodajas espolvoreadas con canela. Poner al horno un ratito y top con una cucharada de peanut butter natural

Pescadito Papillote

Envolver un pescado de 100 gramos en aluminio con una cucharada de aceite de oliva, jugo de limón, rodaja de tomate, lascas de cebolla, sal pimienta, 1 diente de ajo entero y hornear hasta que se cocine (unos 20 minutos)

Acompañar con un ratatouille de berenjena, zucchini y tomate *cortar todos en rodajas similares, cubrir tu molde con salsa de tomate natural (aceite de oliva, tomate, ajo, cebolla, chile marrón, sal pimienta y especias italianas) y colocar los vegetales en rodajas y encima albahaca, orégano, tomillo seco romero y hornear hasta que estén cocinadas

Merienda

Rice Cake Mediterraneo

1 Paquete de rice cakes con 2 cucharadas de requesón y ensaladilla de pepino y tomate picado con orégano encima

Healthy Mini Pizza

1 Pan pita
Salsa de tomate natural *puedes agregar un poquito de pasta de tomate para hacerla más tick
2 Cucharadas de queso mozzarella light rallado
2 Rebanadas de jamón de pavo o pollo light bajo en sodio
8 Aceitunas negras o 10 verdes (cortadas a la mitad se hacen más) y agregar todos los vegetales que quiera: chile dulce, cebolla, hongos, rodajas de tomate.

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