10 vitaminas para fortalecer el sistema inmunológico

Por

Amalia Alachán

Autor marcado para seguir

Alimentarse de forma saludable es vital para poder resistir al coronarivus que enfrenta la humanidad.

12/may 2020

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Vitamina E: aceite de oliva, aceite de maíz, aguacate, cacahuates, espinaca, brócoli, pepino, yema de huevo, chía, semillas de girasol, ajonjolí, aceitunas, coco.
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Selenio: nueces, almendras, pepino, avena, semillas de calabaza, ajo.
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Zinc: germen de trigo, frijoles, ostras, hígado, carne magra de res o cerdo, pechuga de pollo, soya, garbanzos.
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Hierro: hígado, carnes rojas, nueces, avellanas, pistachos, sésamo, berros, espinaca, acelgas, lentejas, alga espirulina, remolacha y cereales integrales,
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Magnesio: productos integrales, semillas de girasol, espinaca, almendras, tofu, aguacate, edamames, lentejas, chocolate amargo, quínoa.
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Omega 3: aceite de oliva, salmón, sardinas atún, linaza, chía, semillas de lino, huevo.
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Probióticos: como el yogurt, encurtidos, temph, kimchi (productos fermentados).
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Infusiones: cúrcuma, canela , jengibre. manzanilla, clavo.
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Consejos: evita las harinas y azúcares refinados y evita en lo posible todo lo empaquetado o procesado ya que todos los preservantes y colorantes causan inflamación en tu organismo.

Ingerir una alimentación balanceada en tiempos del Covid-19 se ha vuelto muy importante para la humanidad y es que este nuevo virus le ha cambiado la vida a millones de personas.

Y aunque las recetas, consejos y prescripciones estaban ahí, las personas hacían caso omiso a las mismas, pero ahora que enfrentamos esta pandemia todo ha cambiado.

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Es así que la especialista en nutrición Martha Lucatero nos hace una lista de vitaminas que el cuerpo necesita para fortalecer nuestro sistema inmunológico y poder resistir el ataque de este virus que ya a cobrado la vida de miles.

La gran pregunta es Â¿Y que debemos consumir para fortalecer nuestro sistema inmunológico? A continuación te lo detallamos:

Vitamina C: el ser humano no tiene depósitos para vitamina c en el cuerpo, la tomamos y a las 3 horas se excreta por la orina, así que es importante que incluyamos en todas las comidas alimentos con vitamina c, limón, naranja, brócoli, kale, coliflor, chile dulce, kiwi.